Wählt euer Essen aus…

Vorspeisen

Geräuchertes Lachstatar mit Wildkräutersalat, Avocado und Mangosalsa dazu geröstetes Baguette

oder

Rote Beete Carpaccio mit Ziegenkäse und Rucola, garniert mit gerösteten Pinienkernen

oder

Rote Beete Carpaccio mit veganem Mozzarella und Rucola, garniert mit gerösteten Pinienkernen

Hauptspeisen

Schäufele mit Kartoffelklößen und Bayerisch Kraut, garniert mit Speckwürfeln

oder

Gegrillter Wolfsbarsch mit Zitronenrisotto und Tomaten-Basilikum-Salsa

oder

Rote Beete Burger mit Kartoffel-Kräuter-Spalten und Salat, dazu veganer Krautsalat

Dessert vom Buffet

Bitte trefft eure verbindliche Wahl bis spätestens 17.07.2026

Gast 1
Gast 2